dimanche 22 décembre 2013

sur l'histoire pittoresque de notre alimentation

Chers internautes,

Une matinée de dimanche au marché Forville à Cannes est pour moi l'occasion de vous parler aujourd'hui de l'histoire pittoresque de notre alimentation de Georges et Germaine Blond.

Ce livre, publié en 1960 par la librairie Arthème Fayard, est une histoire de la gastronomie à travers les siècles. Tout se qui se rapporte à la nourriture y est, et l'ouvrage marie avec bonheur rigueur et anecdotes. C'est donc un texte que l'on peut lire avec profit et qui provoque un certain plaisir.

Espérant que ce bulletin vous a plu, je vous souhaite à l'avance de joyeuses fêtes et vous dis à bientot.

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